🍊 Шесть необычных рецептов с хурмой: от рыбы до панна-котты
🍊 Шесть необычных рецептов с хурмой: от рыбы до панна-котты Сладкий осенний фрукт отлично работает и в несладких блюдах. К паровой треске подают сальсу из хурмы с маринованным перцем, красным луком и авокадо, а целую курицу фаршируют дольками хурмы и лимона и запекают под сметаной с чесноком до румяной корочки. На закуску — террин из куриной печени с коньяком и прослойками пюре из хурмы или салат из зелёных помидоров с медово-лимонной заправкой и мятой. На десерт — двухслойная оранжево-белая панна-котта или карпаччо из тонких кружков хурмы с творожным кремом и неожиданным хрустом попкорна. Ещё больше рецептов с хурмой — на сайте