🍮 Суфле из запечённой айвы — нежный десерт из пюре печёной айвы с мёдом, корицей и кор...
🍮 Суфле из запечённой айвы — нежный десерт из пюре печёной айвы с мёдом, корицей и кориандром. Что вам понадобится: • Айва (2 шт.) • Мёд (1 ст. л.) • Семена подсолнечника (10 г) • Кориандр (2 г) • Корица молотая (2 г) Как готовить: 1. Разрежьте айву на половинки, заверните в фольгу и запеките в духовке. 2. Очистите запечённую айву от семечек и плёнок, срежьте подгоревший срез и пробейте блендером. 3. Смелите в ступке зёрна кориандра. 4. Добавьте к айве кориандр, мёд и корицу, тщательно перемешайте и охладите. 5. Подавайте, украсив семечками. Время приготовления: около 1 часа 15 минут без учёта охлаждения. Пошаговый рецепт суфле из запечённой айвы