ПЕ

Про Еду

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥟 Манты с мясом и картошкой — сочные манты на пару с мясным фаршем и аджикой.

🥟 Манты с мясом и картошкой — сочные манты на пару с мясным фаршем и аджикой. Что понадобится: • Фарш мясной (400 г) • Тесто пельменное (800 г) • Картофель (5 шт.) • Лук (по вкусу) • Аджика (по вкусу) • Мука (щепотка) • Соль (по вкусу) Как готовить: 1. Нарежьте кубиками картофель и лук. 2. Добавьте фарш и аджику, посолите и перемешайте начинку. 3. Разделите тесто на части и раскатайте каждую в тонкую лепёшку, подпылив мукой. 4. Выложите на лепёшку ложку начинки, защипните середину, затем ещё раз, соединив края. 5. Поместите манты в пароварку и готовьте 1 час. Время приготовления: около 1 часа 30 минут. Пошаговый рецепт мантов с мясом и картошкой