🍗 Куриные котлеты рубленые — нежные котлеты из мелко нарезанной грудки со сметаной и с...
🍗 Куриные котлеты рубленые — нежные котлеты из мелко нарезанной грудки со сметаной и свежим укропом. Что вам понадобится: • Грудка куриная (300 г) • Укроп (50 г) • Мука (5 ст. л.) • Сметана (2 ст. л.) • Яйца куриные (1 шт.) Как готовить: 1. Вымойте и обсушите куриную грудку и мелко нарежьте ножом, не прокручивая. Добавьте яйцо, сметану и муку и перемешайте до однородности. 2. Очень мелко нарежьте укроп, добавьте к массе, посолите, поперчите и ещё раз хорошо перемешайте. 3. Выкладывайте котлетную смесь столовой ложкой на раскалённую сковороду. 4. Жарьте по 5–7 минут с каждой стороны на среднем огне. Время приготовления: около 30 минут. Совет: Сметану в фарше можно заменить майонезом. Пошаговый рецепт куриных котлет рубленых
260 просмотров