🍝 Сливочная паста с курицей — паста с куриным филе в сливочном соусе с чесноком и парм...
🍝 Сливочная паста с курицей — паста с куриным филе в сливочном соусе с чесноком и пармезаном. Что вам понадобится: • Паста (250 г) • Куриное филе (400 г) • Сливки 20–30% (200 мл) • Сыр пармезан (50 г) • Масло сливочное (20 г) • Чеснок (2 зубчика) • Соль, специи (по вкусу) Как готовить: 1. Отварите пасту в подсоленной кипящей воде до состояния аль денте. 2. Промойте и обсушите куриное филе, нарежьте кубиками или полосками. 3. Растопите масло, добавьте измельчённый чеснок и обжарьте 30 секунд. 4. Выложите курицу и готовьте 7–10 минут до золотистого цвета. 5. Влейте сливки, посолите, добавьте специи и доведите до кипения. Вмешайте тёртый пармезан до растворения. 6. Переложите пасту в соус, перемешайте и подержите на огне 1 минуту. Ещё больше рецептов пасты с курицей