АБРИКОСОВЫЙ СОК
АБРИКОСОВЫЙ СОК Ингредиенты: Абрикосы — 2 кг Сахар — 500 г (по вкусу) Вода — 5 л Приготовление: Абрикосы тщательно моем, очищаем и удаляем косточки. Пюрируем блендером до однородной массы. Полученное пюре заливаем водой (на 2 л пюре добавляем 5 л воды) и пропускаем через сито. Ставим на огонь, добавляем сахар и варим 35–40 минут. Готовый сок разливаем по стерилизованным банкам, крышки также стерилизуем. Закатываем и укутываем в тёплое место на сутки. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА