ПРЯНЫЕ СЛИВЫ В МАРИНАДЕ
ПРЯНЫЕ СЛИВЫ В МАРИНАДЕ Ингредиенты: сахар – 1,5 стакана уксус – 1 стакан корица измельченная – 4 палочки гвоздика – 1 ст. л. натертая лимонная цедра – 2-3 полоски мелкие сливы – 1 кг перец черный (горошком) – 1 ст. л. Приготовление: В кастрюлю налить 2,5 стакана воды, добавить сахар. Помешивая, довести до кипения. Добавить уксус, цедру и специи и варить 15 мин. Сливы вымыть, проколоть в нескольких местах вилкой и уложить в стерилизованные банки. Залить горячим сиропом. Заполненные банки накрыть крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой на 15 мин. Затем сразу герметично закрыть. Дать остыть и поместить на хранение в прохладное место. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
12 просмотров