🍗 Курицу перед готовкой лучше не мыть
🍗 Курицу перед готовкой лучше не мыть Вода не делает сырую курицу безопасной. Зато брызги могут переносить бактерии на раковину, посуду и продукты рядом. 💡 Отправляйте курицу сразу в готовку, затем мойте руки и использованные принадлежности. Для проверки готовности надёжнее кухонный термометр: внутри самой толстой части должно быть не менее 74 °C, без касания кости.
93 просмотров