АП

Азбука ПП

Здоровье · 30 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍫 Десерт без сахара: финиково‑нутовый трюфель 🥥

🍫 Десерт без сахара: финиково‑нутовый трюфель 🥥 Хочешь сладкое, но без вреда для фигуры? Этот десерт — идеальный компромисс: минимум сахара, максимум пользы и насыщенный шоколадный вкус. Готовится за 15 минут, а ингредиенты найдутся почти в каждом доме. 📝 Ингредиенты: 🔸финики — 7–9 шт. (без косточек); 🔸нут (отварной или консервированный, без соли) — 250 г; 🔸какао‑порошок — 2 ст. л.; 🔸кокосовое молоко — 2 ст. л.; 🔸кокосовая стружка — для обсыпки. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Финики замочи в тёплой воде на 10 минут, затем удали косточки. 2️⃣ В чашу блендера положи финики, нут, какао и кокосовое молоко. Взбей до однородной плотной массы. 3️⃣ Сформируй небольшие шарики, обваляй в кокосовой стружке. 4️⃣ Убери в холодильник на 30 минут — так текстура станет плотнее и приятнее. 📊 КБЖУ на 1 шарик (при делении на 8 порций): * калорийность — ~123 ккал; * белки — ~4,3 г; * жиры — ~2,8 г; * углеводы — ~20,3 г. ⚠️ Значения приблизительные: зависят от веса фиников, жирности кокосовой стружки и состава кокосового молока. #полезныйдесерт #безсахара #здоровоепитание #фитнесрецепт #веганрецепт #быстрыйрецепт #десертза15минут #нутрициология #ппдесерт #здороваяеда