🍽️ Тыквенный суп‑пюре с креветками — идеальный обед! 💛
🍽️ Тыквенный суп‑пюре с креветками — идеальный обед! 💛 Нежный, ароматный и при этом лёгкий — этот суп станет вашим фаворитом. Креветки добавляют блюду изысканности, а тыква — уюта и тепла. Готовим просто, едим с удовольствием! 😋 📋 Ингредиенты: 🔸 Тыква — 500 г 🔸 Креветки — 150 г 🔸 Лук репчатый — 120 г (1 шт.) 🔸 Болгарский перец — 140 г (1 шт.) 🔸 Зелень — по вкусу 🔸 Молоко 3,2 % — 150 г 🔸 Соль, специи — по вкусу 🔸 Масло подсолнечное — 5 г (1 ч. л.) 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Тыкву почистите, нарежьте кубиками и варите в подсоленной воде ~10 минут на среднем огне. 2️⃣ Перец нарежьте кубиками, лук мелко порубите. 3️⃣ На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук и перец 3–5 минут. 4️⃣ Добавьте овощи к тыкве, варите вместе 2–3 минуты. 5️⃣ Слейте воду, немного остудите. 6️⃣ Измельчите тыкву с овощами блендером до однородности. 7️⃣ Доведите пюре до кипения, добавьте горячее молоко, перемешайте. 8️⃣ Посыпьте зеленью, выложите креветки — и можно подавать! ✨ Совет: гарнир выбирайте по своему вкусу — отлично подойдут рис, киноа или хрустящие гренки. 🔥 КБЖУ на 100 г: 🧊 Калории — 46 ккал 💪 Белки — 4,9 г 🥑 Жиры — 0,9 г 🌾 Углеводы — 6,0 г #тыквенныйсуп #суппюре #креветки #полезныйобед #рецепты #кулинария #здороваяеда #вкусныйобед #легкийсуп #готовимдома