🍳 Сытный и простой завтрак: яичные кексы с ветчиной!
🍳 Сытный и простой завтрак: яичные кексы с ветчиной! Идеальное блюдо, когда хочется чего‑то вкусного, но нет времени на долгую готовку. Кексы получаются нежными, с аппетитной сырной корочкой — отличный вариант и для утреннего перекуса, и для ланч‑бокса. 👌 📝 Ингредиенты: 🔸Яйцо куриное — 2 шт. (С1) 🔸Лук репчатый — ½ шт. 🔸Ветчина — 1 ломтик (до 250 ккал) 🔸Сыр полутвёрдый 30 % — 20 г 🔸Соль, специи, зелень — по вкусу 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Взбейте яйца венчиком. 2️⃣ Мелко нарежьте лук и потушите с 2 ст. л. воды под крышкой. 3️⃣ Натрите сыр, нарежьте ветчину мелкими кубиками. 4️⃣ Смешайте яйца с ветчиной, сыром, луком, добавьте соль и специи. 5️⃣ Выложите массу в силиконовые формы для кексов. 6️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 20 минут. 7️⃣ Немного остудите, выньте из форм и посыпьте свежей зеленью. 🔥 КБЖУ на 100 г: 148 ккал / Б 11,8 г / Ж 9,6 г / У 3,5 г. А вы любите завтраки с яйцами? Делитесь любимыми рецептами в комментариях! 👇 #завтрак #яичныекексы #быстрыйрецепт #вкусныйзавтрак #рецепты #ппзавтрак #кулинария #еда #готовимдома