Хочется горяченького? И чтоб готовить недолго? Чечевичная похлебка с треской на скорую ...
Хочется горяченького? И чтоб готовить недолго? Чечевичная похлебка с треской на скорую руку Говорят, сытный суп нельзя приготовить быстро. Доказываем обратное за 15 мин. На старт, внимание, поехали! Берем 0,5 л воды на 1 порцию. На каждого едока – по 1 ст. л. красной чечевицы. Картофелину размером с кулак нарезали соломинкой, луковицу – кубиками. Пока кипит, лезем в морозилку за кусочком трески. Житейский совет: заранее купите замороженные брикеты в рыбном ряду. Пусть лежат. Как раз на такой случай. Ломоть 200 г разморозили в микроволновке, нарезали кубиками и в кастрюлю. На финальном этапе сдобрили суп покрошенными маслинами, лаврушкой и черным перцем с солью. А при подаче – по ложке оливкового масла в каждую тарелку. Все тонкости приготовления – в программе «Есть? Есть!» со Святославом Касавченко. 🎧 Слушайте на радио «Кубань» 📻 99,4 ФМ в Краснодаре Подписывайтесь на радио «Кубань», чтобы жить со вкусом