Редис – вкусный и освежающий овощ, настоящий кладезь полезных веществ для организма. — 24 июня 2026 г. в 05:00:14.191
Редис – вкусный и освежающий овощ, настоящий кладезь полезных веществ для организма. Содержит мало калорий. Богат витаминами (С, группы В, PP), минералами (калий, кальций, магний, фосфор), клетчаткой и антиоксидантами. ❗ Благодаря высокому содержанию клетчатки стимулирует перистальтику кишечника, предотвращает запоры и способствует выведению токсинов. 🔥 Салат из молодой зелени с редисом и яйцом пашот Вам понадобятся: • Пучок молодой зелени (шпинат, рукола, салат) • 5-6 редисок (нарезать кружочками) • 2 яйца пашот • 1 ст. л. белого винного уксуса • Соль, перец по вкусу • Оливковое масло для заправки Приготовление: ▫В миске смешайте зелень и редис. ▫Вскипятите воду с уксусом и убавьте огонь до среднего. Разбейте яйцо в глубокую тарелку. Ложкой размешайте воду в кастрюле, чтобы образовался водоворот, и сразу опустите туда яйцо, при этом чашку с яйцом следует держать как можно ближе к воде. Варите 3–4 минуты. Достаньте яйцо шумовкой и выложите на бумажное полотенце. ▫Выложите сверху салата яйца пашот. ▫Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом. Приятного летнего аппетита!🥗 #АзбукаЗдоровья #рецепты