Свекольный салат с йогуртовой заправкой — 13 сентября 2026 г. в 07:35:01.425
Свекольный салат с йогуртовой заправкой Такой салат готовят в Греции и подают с зеленью и орехами. Легкий, освежающий, прекрасно подходит в качестве перекуса. Ингредиенты на 2 порции: Отваренная свекла - 500 г Йогурт без добавок - 250 г Грецкие орехи - 3-5 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец - по вкусу Руккола - горсть для подачи Приготовление: Шаг 1 Свеклу нарежьте крупными дольками, средними кубиками или полукольцами. Грецкий орех порубите ножом или разломайте руками в крупную крошку. Шаг 2 Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс, добавьте к свекле вместе с йогуртом. Перемешайте, посолите и поперчите. Шаг 3 На тарелку выложите подушку из рукколы, на нее — салат. Если используете зеленый лук, мелко нарежьте его и посыпьте блюдо перед подачей. 👉 YAGURT | Рецепты | Йогурт