Вафли со взбитыми сливками на йогурте — 1 августа 2026 г. в 07:13:30.990
Вафли со взбитыми сливками на йогурте Испечь вафли на сливочном масле с йогуртом и удержаться не съесть их горячими, чтобы сделать пирожное со взбитыми сливками - это сложно, это вам придется постараться. Для сладкоежек можно добавить еще любый джем или топинг. Ингредиенты: Масло сливочное - 90 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 50 г (+ 3 ст. л. для сливок) Соль - щепотка Греческий йогурт - 130 г Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Сливки 33% - 250 мл Джем - 50 г Приготовление: Шаг 1 Мягкое масло взбейте миксером с сахаром, солью и яйцом. Шаг 2 Добавьте йогурт. Шаг 3 И снова взбейте смесь. Шаг 4 Добавьте муку и разрыхлитель. Шаг 5 Взбейте до однородности. Тесто не должно быть жидким. Шаг 6 Испеките вафли в вафельнице. Положите на решетку остывать. Шаг 7 Холодные сливки и сахар взбейте миксером (на максимальной скорости) до стойкого крема. Шаг 8 Вафли разрежьте на две части. На каждую положите по ложечке джема. Шаг 9 Сверху отсадите сливочный крем с помощью кондитерского мешка с насадкой. Вафли со взбитыми сливками можно есть сразу, но лучше убрать на 30-60 минут в холодильник. Приятного аппетита! Подпишись 👉 Йогурт | Рецепты | Ягурт