Дедов рецепт: Наливка «Брусника со сливой»
Дедов рецепт: Наливка «Брусника со сливой» 🌸Таёжный дуэт: ягодная кислинка северной брусники и бархатистая медовость сливы. Северная брусника и сочная садовая слива создают идеально сбалансированный кисло-сладкий напиток глубокого темно-красного цвета. 🛒 Что понадобится: 🟡Свежая брусника — 600 г. 🟡Спелая слива (без косточек) — 500 г. 🟡Домашний самогон (40%) — 0,7 л 🟡Сахар — 300 г 👨🍳Как приготовить: Шаг 1. Бруснику слегка подавить, сливу нарезать дольками. Шаг 2. Выложите фрукты и ягоды в банку, засыпьте сахаром и оставьте на сутки для получения сока. Шаг 3. Залить самогоном, перемешать. Шаг 4. Настаивать 30 дней в темном прохладном месте. Шаг 5. Процедить без отжима, профильтровать через ватный диск. 👴 Дедов совет: Наливка процеживается самотеком: не давите сливу, чтобы напиток не потерял прозрачность. #ДедовРецепт #Брусника #Слива #ЯгоднаяНаливка #АвгустовскийСбор #Наливка