Дедов рецепт: Настойка «Кизил с бадьяном и мёдом»
Дедов рецепт: Настойка «Кизил с бадьяном и мёдом» 🔴 Южная классика: рубиновая кислинка с пряным анисовым оттенком. Настойка славится своим светлым рубиновым цветом, высокой питкостью и приятным освежающим букетом. 🛒 Что понадобится: 🟡Спелый кизил — 600 г. 🟡Домашний самогон (45%) или водка — 1 л 🟡Бадьян — 1 звездочка 🟡Мед — 3 ст. л. 👨🍳Как приготовить: Шаг 1. Ягоды кизила надрезать или слегка надколоть. Шаг 2. Добавить в банку мёд и звездочку бадьяна. Шаг 3. Залить домашним самогоном или водкой. Шаг 4. Настаивать 20–25 дней в темном месте. Шаг 5. Извлеките бадьян на 5-й день. Шаг 6. Готовую настойку профильтровать через вату. 👴 Дедов рецепт: Не убирайте кизиловые косточки — они содержат дубильные вещества, которые придают настойке благородную текстуру и приятное послевкусие. #ДедовРецепт #КизиловаяНастойка #Кизил #Бадьян #Мед #Самогоноварение