Дедов рецепт: Настойка «Лесная ежевика с мятой и кардамоном»
Дедов рецепт: Настойка «Лесная ежевика с мятой и кардамоном» 🫐 Ягодная свежесть: пряный утонченный вкус спелой дикой ежевики. Дикая лесная ежевика, созревающая в начале сентября, мельче садовой, но обладает более концентрированным ароматом. Мята и кардамон подчеркивают ее дикий характер. 🛒 Что понадобится: 🟡Свежая лесная ежевика — 500 г. 🟡Домашний самогон (40%) — 0,8 л 🟡Свежая мята — 3 листочка 🟡Кардамон — 1 коробочка 🟡Мед — 2 ст. л. 👨🍳Как приготовить: Шаг 1. Ежевику выложить в банку, добавить мёд. Шаг 2. Коробочку кардамона расплющить и положить вместе с мятой ягодой. Шаг 3. Залить самогоном или водкой. Шаг 4. Настаивать 14 дней в тёмном месте. Шаг 5. Мяту достать на 3-й день. Шаг 6. Готовый продукт процедить и профильтровать. 👴 Дедов совет: Лесная ежевика дает очень насыщенный фиолетовый цвет. Не держите настойку на свету, чтобы цвет не поблек! #ДедовРецепт #ЕжевичнаяНастойка #ЛеснаяЕжевика #Мята #Кардамон #Самогонщик