Дедов рецепт: Настойка «Печеное яблоко с розмарином и мёдом»
Дедов рецепт: Настойка «Печеное яблоко с розмарином и мёдом» 🍏 Глубокий вкус запеченного фрукта со смолистым хвойным оттенком. Запекание яблок карамелизует их естественный сахар, за счет чего настойка получается невероятно мягкой, с глубоким ароматом домашнего пирога и легкой свежестью розмарина. 🛒 Что понадобится: 🟡Домашний самогон (42%) или водка — 1 л. 🟡Яблоки (кисло-сладкие) — 3 шт. 🟡Свежий розмарин — 1 небольшая веточка. 🟡Мед — 2 ст. л. 🟡Корица — 1/3 палочки 👨🍳Как приготовить: Шаг 1. Яблоки разрезать на дольки, запечь в духовке при 180°С примерно 20 минут до размягчения. Шаг 2. Переложите теплые яблоки в банку, добавьте мёд, корицу и веточку розмарина. Шаг 3. Залить самогоном или водкой и убрать в темное место. Шаг 4. Извлеките розмарин на 3-й день. Шаг 5. Через 14 дней настой процедить и профильтровать через вату. 👴 Дедов совет: Запекайте яблоки прямо с кожурой, но без семечек. Именно запеченная кожура дает самый густой карамельно-яблочный тон! #ДедовРецепт #ПеченоеЯблоко #Розмарин #Мед #Самогоноварение