🎃 Тыквенные кексики с нежной сырной шапочкой
🎃 Тыквенные кексики с нежной сырной шапочкой Когда хочется чего-нибудь сладенького к завтраку, а стоять у плиты совсем не хочется 😍 Нежные, ароматные, с корицей и сливочной шапочкой. Идеально к кофе или чаю! ☕️ 📝 Ингредиенты Для кексиков: 🎃 Запечённая тыква — 200 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Манная крупа — 30 г 🌾 Рисовая мука — 30 г 🫒 Растительное масло — 1 ст. л. 🥄 Разрыхлитель — 2 ч. л. 🤎 Корица — 1 ч. л. Сахарозаменитель и соль — по вкусу Для крема: 🧀 Творожный сыр — 150 г 🍯 Сироп — по вкусу 👩🍳 Приготовление Разомни запечённую тыкву в пюре. Добавь яйцо, масло, сахарозаменитель и перемешай. Всыпь манку, рисовую муку, разрыхлитель, корицу и соль. Перемешай до однородности. Разложи тесто по формочкам и выпекай при 180 °C примерно 25–30 минут. Дай кексикам полностью остыть. Смешай творожный сыр с сиропом и укрась сверху. ✨ Можно добавить в тесто немного ванили, а крем украсить тыквенными семечками. 📊 КБЖУ на 1 кексик — по исходному видео: 🔥 Калории — 102 ккал 🥩 Белки — 4,36 г 🧈 Жиры — 3,42 г 🌾 Углеводы — 13,99 г