Дедов рецепт: «Яблочный налив»
Дедов рецепт: «Яблочный налив» 🍎 Наливка из «Белого налива»: вкус первого яблочного спаса. Пошли первые летние яблоки, тот самый рыхлый, ароматный «Белый налив». Они быстро портятся, поэтому спасаем урожай самым благородным способом. 🛒 Что понадобится: 🟡Домашний самогон (40%) или водка — 1 л 🟡Яблоки «Белый налив» — 1 кг 🟡Корица — 1 палочка 🟡Сахар — 200 г 👨🍳 Как приготовить: Шаг 1. Яблоки моем, вырезаем сердцевину (косточки дадут горечь), режем небольшими дольками. Шаг 2. Складываем в банку, пересыпая сахаром, добавляем палочку корицы. Шаг 3. Заливаем самогоном. Летние яблоки впитывают алкоголь как губка, поэтому через пару дней, возможно, придется долить еще грамм 150-200. Шаг 4. Настаиваем 14 дней в темном месте. Шаг 5. Процеживаем, яблоки слегка отжимаем. 👴 Дедов совет: Отжатые пьяные яблочки — фантастическая начинка для взрослой шарлотки. Только держите детей подальше от такой выпечки! #ДедовРецепт #БелыйНалив #ЯблочнаяНаливка #Самогоноварение #Сладкоежки