Дедов рецепт: Настойка «Киви — яблоко — жасмин»
Дедов рецепт: Настойка «Киви — яблоко — жасмин» ВАУ-ЭФФЕКТ: Киви-Яблоко на зеленом чае с жасмином 🥝🍏🌸 Абсолютно современный, освежающий профиль. Тонкая танинность зеленого чая, хрустящая свежесть яблок и тропическая нотка киви. 🛒 Что понадобится: 🟡Домашний самогон (40%) или водка — 1 литр 🟡Киви (мягкие, спелые) — 3 шт. 🟡Зеленое яблоко (Гренни Смит) — 1 шт. 🟡Зеленый чай с жасмином (листовой, хорошего качества) — 1 ст. ложка 🟡Сахарный сироп — 50 мл 👨🍳 Как приготовить: Шаг 1. Холодная заварка: В самогон или водку, засыпаем зеленый чай с жасмином ровно на 12 часов (не больше, иначе будет горечь). Шаг 2. Фильтрация чая: Процеживаем настойку от чаинок. Шаг 3. Фруктовая закладка: В полученную жасминовую настойку нарезаем кружочками очищенные киви и дольки яблок без сердцевины. Шаг 4. Настаивание: Убираем в темное место на 7-10 дней. Шаг 5. Фильтрация: Процеживаем и фильтруем. 👴🏼 Дедов совет: Обязательно снимайте кожу с киви! В ее ворсинках содержится фермент актинидин, который при контакте со спиртом может дать легкий мыльный привкус. #дедоврецепт #киви #зеленоеяблоко #жасмин #бардома #летниенастойки #вауэффект