Почему кофе стал таким дорогим и есть ли шанс на снижение цен
Почему кофе стал таким дорогим и есть ли шанс на снижение цен За привычную пачку приходится платить больше, а объяснить всё одной инфляцией не получается. Глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия связывает подорожание с ростом мирового потребления, особенно в Юго-Восточной Азии. По его словам, производство не успело за спросом: прежде низкие закупочные цены заставляли фермеров отказываться от кофе в пользу других культур. Быстро вернуться к прежним объёмам невозможно. Как объясняет Чантурия, новым кофейным деревьям нужно от трёх до пяти лет, чтобы начать плодоносить. Источник: URA.RU. В России к стоимости сырья добавляются расходы на доставку, упаковку и персонал. Влияет и курс рубля. Эти факторы перечислял представитель «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов в публикации РБК Life. Но говорить, что кофе теперь будет только дорожать, тоже нельзя. Reuters 11 сентября сообщило о подготовке крупных поставок бразильской арабики на биржевые склады. Пополнение запасов может снизить цены. Пока это возможный сценарий, а не обещание дешёвого кофе. Источник: Reuters. Для покупателя вывод простой: предпосылки для удешевления сырья есть, но по ним ещё нельзя предсказать, когда и насколько подешевеет пачка на полке.