Творожная запеканка — 24 июля 2026 г. в 07:00:04.554
Творожная запеканка 🍰 Нежная творожная запеканка без муки Подходит для завтрака, перекуса или лёгкого десерта. Главное — не передержать её в духовке, тогда запеканка останется мягкой и нежной. Ингредиенты на 4 порции: 🧀 Творог 5% — 400 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Греческий йогурт — 100 г 🌽 Кукурузный крахмал — 25 г 🫐 Ягоды — 100 г 🍬 Подсластитель — по вкусу 🌿 Ванилин — по желанию Приготовление: 1️⃣ Соедините творог, яйца, йогурт, крахмал и подсластитель. 2️⃣ Пробейте массу погружным блендером до однородности. Так запеканка получится особенно нежной. 3️⃣ Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой. 4️⃣ Переложите массу в небольшую силиконовую форму. 5️⃣ Выпекайте при 175 °C около 35–40 минут. 6️⃣ Выключите духовку и оставьте запеканку внутри ещё на 10 минут с приоткрытой дверцей. 7️⃣ Полностью остудите и только потом разрезайте. КБЖУ на 1 порцию: 🔥 Калории: ≈ 210 ккал 🥩 Белки: ≈ 23 г 🥑 Жиры: ≈ 8 г 🍞 Углеводы: ≈ 11 г Как относитесь к творожной запеканке? ❤️ — любимый завтрак 😍 — приготовлю 🔥 — хочу ещё ПП-десерты 🥗 Больше простых рецептов с КБЖУ — в канале «ПП без заморочек»