🌯 ПП ПЕРЕКУС — КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ
🌯 ПП ПЕРЕКУС — КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ Сытный вариант перекуса из ролика: курица, тонкий лаваш, сыр и овощи. Белка много, готовится просто, а несколько рулетиков удобно взять с собой. ⏱ Время: около 25 минут 🍽 Порции: 3 🛒 Ингредиенты: • куриное филе — 400 г • тонкий лаваш — 2 листа • сыр — 100 г • помидоры — 2 шт. • сладкий перец — 1 шт. • зелёный лук — небольшой пучок • паприка, соль, перец — по вкусу • натуральный йогурт — 50 г 👩🍳 Приготовление: 1. Куриное филе нарежь небольшими кусочками, добавь специи и обжарь на сухой сковороде до готовности. 2. Лаваш нарежь на небольшие части, положи внутрь курицу и сверни рулетиками. 3. Плотно уложи их в форму для запекания. 4. Смажь сверху натуральным йогуртом, добавь нарезанные помидоры и перец. 5. Посыпь сыром и запекай при 180°C около 10–15 минут. 6. Готовое блюдо посыпь зелёным луком. 🔥 КБЖУ на 1 порцию примерно: • 390 ккал • белки — 42 г • жиры — 13 г • углеводы — 28 г 💰 ЦЕНА ПРОДУКТОВ В «ПЕРЕКРЁСТКЕ» • куриное филе 400 г — ~260 ₽ • тонкий лаваш — ~80 ₽ • сыр 100 г — ~110 ₽ • помидоры — ~90 ₽ • сладкий перец — ~80 ₽ • натуральный йогурт — ~35 ₽ • зелёный лук — ~35 ₽ 💳 Итого: около 690 ₽ за всё блюдо. 🍽 Одна порция — примерно 230 ₽. ✅ КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ПРОДУКТЫ Лаваш — лучше брать тонкий, с коротким составом: мука, вода и соль. Чем меньше сахара, масла и добавок — тем лучше. Курица — охлаждённое филе без маринада. Так ты сам контролируешь количество соли и специй. Сыр — смотри именно на состав: молоко, закваска, ферменты, соль. Для ПП необязательно искать полностью обезжиренный сыр — важнее порция. Йогурт — натуральный, без сахара, сиропов и фруктовых наполнителей. Овощи — можно не экономить: они добавляют объём блюду и помогают сделать перекус более сытным. Цены ориентировочные: в «Перекрёстке» они могут отличаться по регионам и акциям. 🔰 Подписывайтесь и получите в подарок 📒 книгу «Здоровое питание» Г. И. Шаталовой!