Сегодня на ужин — куриная запеканка с брокколи и сыром 🍗🥦🧀
Сегодня на ужин — куриная запеканка с брокколи и сыром 🍗🥦🧀 Тот самый ужин, когда всё складываем в одну форму — а дальше работает духовка ❤️ 🛒 На 5 человек 🍗 Куриное филе — 900 г 🥦 Брокколи — 600–700 г 🧀 Сыр — 200–250 г 🥣 Сметана — 200 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🍚 Рис — 400 г 🧂 Соль, перец 🌿 Зелень 👩🍳 Готовим 1️⃣ Курицу нарежьте небольшими кусочками. 2️⃣ Брокколи разделите на соцветия. Если замороженная — предварительно размораживать не нужно. 3️⃣ Смешайте сметану, яйца, чеснок и немного соли. 4️⃣ В форму выложите курицу и брокколи, залейте сметанной смесью. 5️⃣ Посыпьте сыром. 🔥 Запекайте при 190 °C около 30–35 минут, до полной готовности курицы и румяной сырной корочки. 6️⃣ Рис отварите отдельно и подавайте на гарнир. 💡 Маленький секрет: часть сыра добавьте сразу, а оставшийся — за 10 минут до готовности. Корочка получится особенно аппетитной.