УП

Ужин после работы

Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

ВКУС ЛЕТА

ВКУС ЛЕТА Сливовый джем на зиму 💜 Густой, ароматный, уютный. Такой джем зимой особенно хорош к тостам, блинчикам, сырникам или просто к чаю. ☕️ 🛒 Ингредиенты 💜 Сливы — 2 кг 🍚 Сахар — 1,2–1,4 кг 🍋 Лимонный сок — 1–2 ст. л. 👩‍🍳 Готовим 1️⃣ Сливы вымойте, удалите косточки. 2️⃣ Сложите в кастрюлю и немного прогрейте, чтобы они пустили сок. 3️⃣ Добавьте сахар и варите на небольшом огне, помешивая. 4️⃣ Когда масса станет гуще, добавьте лимонный сок. 5️⃣ Варите до нужной густоты. 6️⃣ Разложите горячий джем по стерилизованным банкам и закройте. 💡 Секрет: если хочется совсем нежную текстуру, джем можно слегка пробить блендером. 💜 Баночка лета к зимнему чаю — маленькая сладкая радость. 💬 А что вы больше любите? 💜 Сливовый джем 🍓 Ягодное варенье 🍎 Яблочное 🍐 Грушевое