🍗 Куриные бёдра с картошкой и паприкой в аэрогриле — 26 сентября 2026 г. в 10:39:20.199
🍗 Куриные бёдра с картошкой и паприкой в аэрогриле Румяная картошка, сочная курица и аромат паприки с чесноком. Простой сытный обед — остаётся нарезать овощи, пока всё готовится. На 2 порции: • Филе куриного бедра без кожи и кости — 350–400 г • Картофель — 400 г • Растительное масло — 1 ст. л. • Паприка — 1 ч. л. • Сухой чеснок — ½ ч. л. • Соль, чёрный перец — по вкусу • Свежая зелень — для подачи Готовим: Вымой картофель и нарежь дольками толщиной около 1,5 см. Если кожура тонкая, её можно оставить. Хорошо обсуши дольки полотенцем. Добавь половину масла, паприки и сухого чеснока. Посоли, поперчи и перемешай, чтобы специи равномерно покрыли картофель. Выложи картофель в корзину аэрогриля и готовь 10 минут при 190 °C. Пока картофель запекается, обсуши филе бёдер и разверни каждый кусочек, чтобы он был примерно одинаковой толщины. Смешай с оставшимся маслом и специями, добавь соль и перец. Перемешай картофель и выложи курицу рядом, оставляя между кусочками немного места. Готовь ещё 16–20 минут при 190 °C. В середине переверни курицу и перемешай дольки. Проверь готовность: картофель должен легко прокалываться вилкой, а температура в самой толстой части курицы — достигнуть 74 °C. Если один из продуктов готов раньше, достань его, а второй оставь ещё на несколько минут. Дай курице отдохнуть 3 минуты, посыпь всё зеленью и подавай с салатом из огурцов и помидоров. 💡 Половину обычной паприки можно заменить копчёной — она придаст курице и картошке приятный дымный аромат.