Главное отличие-
Главное отличие- вредная еда дает калории без пользы, заставляя есть больше. Полезная — насыщает организм нутриентами при меньшей калорийности. Вредная еда (ультрапереработанная) Состав- много добавленного сахара, соли, трансжиров и «пустых» калорий. Свойства- низкая питательная ценность (мало витаминов и клетчатки), создана вызывать привыкание. Примеры- (фастфуд, чипсы, сладкая газировка, магазинные торты). Полезная еда (цельная/минимально обработанная) Состав-богата белком, клетчаткой, витаминами и полезными жирами. Свойства- дает долгое чувство сытости и стабильную энергию, легко узнаваема в природе. Примеры-(овощи, фрукты, крупы, рыба, орехи, яйца).
45 просмотров