🍏 Яблочный чизкейк с овсяной основой
🍏 Яблочный чизкейк с овсяной основой Этот десерт станет настоящим открытием для любителей яблок! 📝 Ингредиенты: Для основы: • овсяные хлопья — 80 г • яблочное пюре без сахара — 60 г • яйцо — 1 шт. • корица — 1/2 ч. л. Для начинки: • мягкий творог — 300 г • греческий йогурт — 150 г • яйцо — 1 шт. • кукурузный крахмал — 20 г • подсластитель — по вкусу • ваниль — по желанию Для верха: • яблоко — 1 крупное • корица — 1 ч. л. • лимонный сок — 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Измельчите овсяные хлопья и смешайте с яблочным пюре, яйцом и корицей. Выложите массу в форму и хорошенько утрамбуйте. 2. Для начинки соедините творог, греческий йогурт, яйцо, крахмал, подсластитель и ваниль, перемешайте до однородности и вылейте на основу. 3. Нарежьте яблоко тонкими ломтиками, смешайте с корицей и лимонным соком, затем выложите сверху. 4. Выпекайте при 170°C около 50–60 минут. 5. Полностью остудите чизкейк и уберите в холодильник минимум на 3–4 часа. В этот десерт можно вложить душу: он идеально подойдет для осеннего чаепития, подарит неповторимый вкус и уют! Домашние десерты