🥢 Баклажаны по-корейски
🥢 Баклажаны по-корейски Как приятно, когда на столе появляются яркие и ароматные закуски! 📝 Ингредиенты: • Баклажаны • Соль • Морковь • Чеснок • Приправа • Сахар • Масло • Уксус 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте, слегка посолите и обжарьте или запеките до мягкости. 2. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови. 3. Смешайте овощи с измельчённым чесноком и приправой. 4. Добавьте сахар, соль, масло и уксус. 5. Хорошо перемешайте, разложите по стерилизованным банкам. 6. Простерилизуйте около 20 минут и закатайте. Такой остро-сладкий деликатес отлично дополнит любой праздничный стол! Вкусная жизнь
19 просмотров