🍽️ Салат «Гнездо глухаря»
🍽️ Салат «Гнездо глухаря» Скоро накрывать праздничный стол, и хочется чего-то необычного? Этот салат удивит всех своим вкусом и презентацией! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 120 г. • Яйцо куриное — 2 шт. • Огурец свежий — 140 г. • Картофель — 350 г. • Лук репчатый — 0,5 шт. • Сыр — 80 г. • Укроп — 20 г. • Майонез — по вкусу • Перепелиные яйца — 3 шт. • Соль — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе отварите в подсоленной воде и измельчите. Огурец нарежьте очень мелкими кубиками. 2. Измельчите лук и залейте его кипятком на 5 минут. 3. Отварите куриные и перепелиные яйца. Куриные натрите на крупной терке. 4. Сыр натрите на мелкой терке. 5. Картофель почистите, нарежьте тонкой соломкой и обжарьте в раскаленном масле до золотистой корочки. 6. Выложите картофель на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. 7. Соберите салат слоями: куриное филе, лук, майонез, огурцы, майонез, яйца, майонез, сыр и снова майонез. Сделайте в сыре лунку. Обложите бока картофелем, при необходимости смазав их майонезом. 8. В серединку насыпьте укроп и украсьте перепелиными яйцами. Салат порадует не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. Подайте его на праздник и наслаждайтесь восхищенными взглядами гостей! Вкусная жизнь