🌶️ Лечо «Семейный секрет»
🌶️ Лечо «Семейный секрет» Зима — это время, когда хочется тепла и ярких вкусов, а этот рецепт именно такой! 📝 Ингредиенты: • помидоры — 2 кг; 🔥 Приготовление: 1. Помидоры тщательно промываем и нарезаем на крупные куски. 2. В кастрюле доводим до кипения воду, добавляем помидоры и варим 15 минут, пока они не станут мягкими. 3. Измельчаем массу с помощью блендера до получения однородного пюре. 4. Переливаем пюре обратно в кастрюлю, доводим до кипения и добавляем специи по вкусу. 5. Варим лечо на медленном огне 30 минут, постоянно помешивая. 6. Разливаем горячее лечо по стерилизованным банкам и закатываем. Зимой откройте баночку лечо и дайте ярким вкусам перенести вас в лето! Вкусная жизнь