🥧 Пирог с мясом и картошкой
🥧 Пирог с мясом и картошкой Когда за окном холодно, а дома пахнет свежей выпечкой, появляется ощущение уюта и тепла. 📝 Ингредиенты: Тесто: • Яйцо - 2 шт. • Кефир - 250 мл. • Соль - 1 ч.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Мука - 3,5 ст.л. • Маргарин - 250 г. Начинка: • Куриный фарш - 300 г. • Картофель - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку с яйцами, затем добавьте размягченный маргарин. Кефир погасите содой и добавьте в смесь, замесив тесто. Уберите его в холодильник на 15 минут. 2. Разделите тесто на две части. Первую часть раскатайте и выложите на противень, затем добавьте начинку из нарезанного картофеля, лука и фарша. Накройте вторым слоем теста. 3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Восхитительный аромат этого пирога непременно соберет всех за столом. Устройте вечер с горячим пирогом, который согреет душу и подарит радость! Вкусная жизнь