🥒 Хрустящие рулетики из кабачков
🥒 Хрустящие рулетики из кабачков Кто сказал, что закуски не могут быть одновременно легкими и вкусными? Эти рулетики — идеальное сочетание хрустящей корочки и нежной начинки! 📝 Ингредиенты: • Кабачок - 2 шт. • Пармезан (натёртый) - 40 г • Панировочные сухари - 70 г • Чеснок - 2 зубчика • Творожный сыр - 220 г • Средний соленый огурец - 3–4 шт. • Зелень - по вкусу • Паприка - по вкусу • Соль - по вкусу • Оливковое масло - для смазывания 🔥 Приготовление: 1. Нарезать кабачки тонкими слайсами. 2. Смешать панировочные сухари, пармезан, соль, измельчённый чеснок и паприку. 3. Выложить слайсы на противень с пергаментом, смазать маслом и посыпать сухой смесью. 4. Запекать 15–20 минут при 180°C до хрустящих краёв. 5. Творожный сыр смешать с мелко нарезанными огурцами, зеленью, оставшимся чесноком и солью. 6. Завернуть начинку в запечённые слайсы кабачка. Сочетание хрустящих рулетиков с нежным сыром и свежими огурцами — идеальный перекус для вечеринки или уютного ужина. Не упустите шанс насладиться этим ярким вкусом! Вкусная жизнь