🌯 Хрустящие треугольнички с куриной начинкой
🌯 Хрустящие треугольнички с куриной начинкой Представьте, как изысканный аромат курицы, чеснока и укропа заполняет кухню, пока вы готовите эти аппетитные закуски! 📝 Ингредиенты: Для начинки: • Куриное филе — 300 г • Укроп свежий — пучок • Чеснок — 2 зубчика • Майонез — 2 ст.л. • Кетчуп — 2 ст.л. • Копчёная паприка — ½ ч.л. • Соль — по вкусу Для обёртки: • Лаваш или тортильи — 2-3 шт. • Яйцо — 2 шт. (1 для склеивания, 1 для обжарки) • Масло растительное — для жарки 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе отварите до готовности (15-20 минут), остудите и разберите на волокна. 2. Добавьте майонез, кетчуп, измельчённый укроп, давленый чеснок, паприку и соль. Тщательно перемешайте. 3. Лаваш разрежьте пополам. Край смажьте взбитым яйцом. 4. Выложите 1,5 ст.л. начинки, сверните конвертиком, снова смажьте яйцом край для склеивания. 5. Каждый треугольник окуните во взбитое яйцо, обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Эти треугольнички идеально подойдут для вечеринки или уютного ужина — хрустящие и наполненные вкусом, они быстро станут любимым угощением! Вкусная жизнь