🥢 Рамен с курицей и овощами
🥢 Рамен с курицей и овощами После долгого дня иногда хочется обнять себя горячей тарелкой ароматного рамена! 📝 Ингредиенты: • Морковь — ½ штуки • Сельдерей — 1–2 стебля • Сладкий перец — ½ штуки • Зелёный лук — 2–3 стебля • Чеснок — 1–2 зубчика • Имбирь молотый — 1 ч. ложка • Перец чёрный молотый — 1 щепотка • Яйцо отварное - 1 штука • Куриный бульон — 800 мл • Соевый соус — 1–2 ст. ложки • Лапша — 100 г • Филе куриной грудки — 1 штука 🔥 Приготовление: 1. Морковь, сельдерей и перец нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите. Чеснок измельчите. Нашинкуйте пекинскую капусту, если хотите добавить её. 2. Сложите в кастрюлю подготовленные овощи вместе с имбирём и молотым перцем. Залейте бульоном и добавьте соевый соус. Доведите до кипения и проварите минуту-две. 3. Выложите в ту же кастрюлю лапшу и нарезанную кусочками курицу. Варите на среднем огне примерно 10 минут. Добавьте отварные яйца. Когда рамен готов, он становится идеальным согревающим блюдом для уютного вечера, наполняя дом волшебным ароматом! Подавайте с хрустящими овощами и наслаждайтесь каждой ложкой. Недорогие блюда