Картофельные шарики с грибной начинкой 🍽️
Картофельные шарики с грибной начинкой 🍽️ Утро начинается с аромата свежеприготовленного блюда, не так ли? Эти румяные картофельные шарики не только порадуют ваш желудок, но и создадут уютную атмосферу на вашем столе. 📝 Ингредиенты: • 🥔 Картофель — 12–14 шт. • 🍚 Мука — 1 стакан • 🌻 Подсолнечное масло — ½ стакана • ✨ Панировочные сухари — ½ стакана • 🍄 Грибы — около 50 г • 🧅 Лук — 1 шт. • 🥄 Соль и приправы — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Картофель натрите на мелкой тёрке, добавьте муку, соль и приправы. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Сформируйте небольшие шарики, сделайте в каждом углубление для начинки. 3. Грибы отварите, мелко нарежьте и обжарьте вместе с луком до золотистого цвета. 4. Наполните картофельные шарики грибной начинкой и аккуратно защипните края. 5. Обваляйте шарики в смеси муки и панировочных сухарей. 6. Обжарьте их на растительном масле до румяной корочки. 7. Переложите шарики в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку примерно на 1 час. Подавайте горячими, чтобы насладиться их нежным вкусом и ароматом! Эти картофельные шарики — идеальный вариант для уютного ужина с близкими. Недорогие блюда