🥗 Салат "Генерал" — истинное наслаждение для ценителей домашних блюд!
🥗 Салат "Генерал" — истинное наслаждение для ценителей домашних блюд! Кто готов попробовать невероятно сбалансированный вкус с нотками копчёного мяса и свежими овощами? 📝 Ингредиенты: • Копчёная индейка — 500–600 г • Яйца — 4 шт. • Морковь — 3 шт. • Свёкла — 1–2 шт. • Твёрдый сыр — 100 г • Чеснок — 2–3 зубчика • Грецкие орехи — 60 г • Майонез — около 250 г • Зелень — для украшения 🔥 Приготовление: 1. Морковь и свёклу отварить до мягкости, остудить и обсушить. Яйца отварить вкрутую и очистить. 2. Яйца натереть на мелкой тёрке. Морковь, сыр и свёклу натереть на крупной тёрке. Свёклу при необходимости слегка отжать от сока. 3. Копчёную индейку нарезать мелкими кусочками. Добавить измельчённый чеснок и 2–3 ст. л. майонеза, перемешать. 4. Салат собрать слоями, слегка промазывая каждый майонезом: • Копчёная индейка с чесноком • Яйца • Морковь • Сыр • Свёкла 5. Верх салата аккуратно выровнять. Посыпать измельчёнными грецкими орехами, сделать тонкую сеточку из майонеза и украсить зеленью. 6. Убрать салат в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь, для пропитки. Как же приятно наслаждаться таким насыщенным и гармоничным салатом на праздничном столе! Не забудьте поделиться своими впечатлениями! Недорогие блюда