🍽️ Треска в горчичном соусе на луковой подушке
🍽️ Треска в горчичном соусе на луковой подушке Вы уже ощущаете, как аромат нежной рыбы наполняет кухню? 📝 Ингредиенты: • Филе трески - 500 г • Соль, специи для рыбы - по вкусу • Горчица - 1,5 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Сок половины лимона • Сахар - 1 ч.л. • Подсолнечное масло - 2 ст.л. • Лук репчатый - 1 шт. • Зелёный лук - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте филе трески кусочками, посолите и приправьте специями. 2. В небольшой миске смешайте горчицу, соевый соус, лимонный сок, сахар и подсолнечное масло. 3. Залейте рыбу получившимся маринадом, перемешайте и оставьте на 1 час. 4. Лук нарежьте тонкими полукольцами и выложите в форму. 5. Сверху разместите замаринованную рыбу и вылейте остатки маринада. 6. Запекайте при 180°C 40 минут, затем накройте фольгой и оставьте в выключенной духовке на 15-20 минут. 7. Готовое блюдо посыпьте зелёным луком. Ваша треска готова! Подавайте её с любимым гарниром и насладитесь её пикантным вкусом. Недорогие блюда