🐟 Запечённая треска со сметаной и сыром
🐟 Запечённая треска со сметаной и сыром Идеальный способ насладиться нежной рыбой — просто запечь её с аппетитной сметаной и сыром! 📝 Ингредиенты: • Филе трески — 500–600 г • Соль — по вкусу • Перец чёрный молотый — по вкусу • Растительное масло — 1–3 ч. ложки • Лук-порей — 1–2 штуки • Сметана — 200 г • Сыр — 100 г • Зелень — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Филе трески промойте, подсушите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите с обеих сторон. Выложите в смазанную маслом форму. 2. Светлую часть порея нарежьте тонкими кольцами. Добавьте к рыбе, залейте всё сметаной и перемешайте. Сверху посыпьте крупно натёртым сыром. Вместо порея можно использовать репчатый лук. 3. Запекайте треску примерно 20 минут при температуре 180 °С. Перед подачей посыпьте зеленью. Нежная треска с золотистой корочкой и насыщенным вкусом станет прекрасным угощением для любого стола. Не забудьте поделиться своими впечатлениями! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда