Куриный суп с гречневыми клёцками 🤤
Куриный суп с гречневыми клёцками 🤤 Приготовление: • Залить курицу водой, довести до кипения и снять пену. Варить 40–45 минут. Достать бёдра, отделить мясо от костей и вернуть его в бульон. • Добавить нарезанные кубиками картофель, морковь и лук. Варить около 15 минут. • Смешать яйцо, воду, соль и оба вида муки до густого вязкого теста. Чайными ложками опускать небольшие порции теста в слабо кипящий суп. • Варить 8–10 минут после добавления последней клёцки, убедившись, что они проварились внутри. Приправить по вкусу и добавить укроп. Приятного аппетита! ❤️
1 529 просмотров