Суп шурпа 🤤
Суп шурпа 🤤 Приготовление: • Сварить мясной бульон. • Лук нарезать соломкой и обжарить в разогретом масле. • Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить и смешать с луком. • Добавить морковь, нарезанную кубиками, томатную пасту и жарить ещё 5–6 минут. • Переложить мясо с овощами в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения. • Добавить картофель, нарезанный дольками, соль и перец. • Варить 15–20 минут до готовности картофеля. Приятного аппетита! ❤️