Суп из квашеной капусты с фасолью 🤤
Суп из квашеной капусты с фасолью 🤤 Приготовление: • Слегка отжать квашеную капусту и тушить под крышкой с 1 ст. л. масла и 150 мл воды 30–40 минут, до мягкости. • Вскипятить оставшуюся воду. Добавить нарезанный кубиками картофель и варить 15–20 минут, до готовности. • Измельчить лук и морковь, обжарить на оставшемся масле 5–7 минут. • Добавить к картофелю капусту, зажарку, промытую фасоль и лавровый лист. Варить ещё 10 минут, затем приправить по вкусу. Приятного аппетита! ❤️