Густой суп с говядиной и тыквой 🤤
Густой суп с говядиной и тыквой 🤤 Приготовление: • Залить говядину водой, довести до кипения и снять пену. Варить на слабом огне 1–1,5 часа, до мягкости. Нарезать мясо и вернуть в бульон. • Добавить картофель, нарезанный кубиками, и варить 10 минут. • Измельчить лук и морковь, обжарить на растительном масле около 5 минут. Добавить паприку, перемешать и переложить зажарку в суп. • Добавить тыкву, нарезанную кубиками примерно по 2 см. Варить ещё около 15 минут, пока овощи не станут мягкими. Приправить по вкусу. Приятного аппетита! ❤️