🇷🇺 МЯСНОЙ СУП СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ 🍲
🇷🇺 МЯСНОЙ СУП СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ 🍲 Лёгкий, ароматный и сытный суп на каждый день — готовится просто, а съедается быстро! Подойдёт для всей семьи 👪 🛒 Ингредиенты: 🥩 Мясной фарш — 400 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт 🥕 Морковь — 1 шт 🥔 Картофель — 3 шт 💦 Вода — 2 л 🌿 Стручковая фасоль — 200 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🌱 Базилик сушёный — 1 ст. л. 🧄 Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) 👨🍳 Приготовление: 🔥 Обжарьте мелко нарезанный лук 2 минуты, добавьте фарш и жарьте до готовности. 🧄 В конце добавьте измельчённый чеснок и обжарьте ещё 1–2 минуты. 🥣 Нарежьте морковь кубиками, картофель — средними кусочками. 💦 В кастрюлю налейте воду, добавьте овощи и фарш. Варите 10 минут после закипания. 🌿 Добавьте стручковую фасоль, варите ещё 15 минут до мягкости овощей. 🍅 Введите томатную пасту, базилик, посолите и поперчите по вкусу. 🌿 Подавайте с зеленью и ложкой сметаны — будет ещё вкуснее! 😋