Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 25 августа 2026 г.
🍢🍄 ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ — СОЧНО, АРОМАТНО, НЕЖНО!
🍢🍄 ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ — СОЧНО, АРОМАТНО, НЕЖНО! 🛒 Ингредиенты: 🍄 Шампиньоны (крупные) — 400 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🧂 Соль — щепотка 🥄 Майонез — 200 г 🥢 Соевый соус — 30 мл 🥓 Сырокопчёный бекон — 360 г 👨🍳 Приготовление: 💦 Грибы помой и обсуши. 🥣 Выложи в пакет, добавь соль, майонез, соевый соус и выдавленный чеснок. 🔄 Завяжи и тщательно перемешай. Маринуй 1 час. 🥓 Выложи 2 полоски бекона крест-накрест, в центр — гриб. Заверни края. 🗡 Насади на шампур через ножку. 🔥 Жарь на углях 10 минут, постоянно поворачивая. 😋 Получается ароматная, пикантная закуска — пальчики оближешь!