Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 14 августа 2026 г.
🥘 РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ПОД СЫРОМ — СОЧНЫЙ ЗАВТРАК ЗА ПОЛЧАСА 🔥🧀
🥘 РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ПОД СЫРОМ — СОЧНЫЙ ЗАВТРАК ЗА ПОЛЧАСА 🔥🧀 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔻 Куриное филе — 3 шт 🔻 Луковица — 1 шт 🔻 Картофель — 2 шт 🔻 Мука — 2 ст. л. 🔻 Яйца — 2 шт 🔻 Помидоры — 2 шт 🔻 Майонез — по вкусу 🔻 Сыр голландский — по вкусу 🔻 Соль, чёрный перец, хмели-сунели — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔪 Мелко нарежьте куриное филе, лук и картошку. 🥣 Смешайте с яйцами, мукой и специями до однородности. 🔥 Сформируйте котлеты, обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 🍅 Выложите их на противень, сверху на каждую — немного майонеза, кружочек помидора и сыр. 🔥 Запекайте при 180°C 15–20 минут, пока сыр не расплавится и подрумянится. Идеально с картошкой или салатом! Вкусно и дома, и на праздник 😍