Нутрициолог | Питание и снижение веса
Здоровье
🥑 Нутрициолог для женщин 40+ 🔥 Комфортное снижение веса без жестких диет по авторскому методу 3D-подход: Диагностика • Действие • Динамика Личные сообщения 👉 6max.ru/elenavolnova
Загружаем канал…
Сайт использует cookie для работы и аналитики. Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в ПодробнееПолитике обработки данных и Правилах.
Здоровье
🥑 Нутрициолог для женщин 40+ 🔥 Комфортное снижение веса без жестких диет по авторскому методу 3D-подход: Диагностика • Действие • Динамика Личные сообщения 👉 6max.ru/elenavolnova
Когда женщина начинает снижать вес, очень часто её первая мысль: «Надо просто есть поменьше». И в итоге из тарелки исчезает всё самое сытное: мясо, рыба, яйца. Остаётся салатик, немного крупы, кофе — и через пару часов снова хочется есть. И вот здесь начинается замкнутый круг. Мне вообще не нравится подход, когда похудение выглядит как наказание: убрали всё вкусное, оставили маленькую тарелку салата и ждём, когда закончится этот период. Поэтому если вы вроде бы стараетесь есть меньше, но уже через пару часов думаете о еде, посмотрите не только сколько вы съели, но и из чего состояла ваша тарелка. Иногда проблема совсем не в том, что у вас «нет силы воли». Просто организму не хватило нормальной еды.
Фото
Мне вообще не очень нравится идея похудения, построенного вокруг бесконечного «нельзя». Нельзя хлеб. Нельзя сладкое. Торт увидела — отвернулась и пошла грустно жевать огурец. Гораздо интереснее сначала выстроить полноценные приёмы пищи, в которых есть белок, жиры, углеводы и клетчатка. И уже внутри такого рациона оставлять место для любимых продуктов. Поэтому овощи я бы добавляла к каждому основному приёму пищи не ради красивой «правильной тарелки». Они дают объём и насыщение, поддерживают пищеварение и микрофлору, помогают сделать питание разнообразнее. И если после нормального обеда вам хочется кусок торта — съешьте его после обеда. Потому что устойчивое похудение гораздо легче помещается в обычную жизнь, когда один десерт не превращается сначала в чувство вины, а потом в очередное «…
Читать целикомС фруктами разобрались. А что насчёт соков и смузи? После прошлого поста о фруктах логично возникает вопрос: а если вместо фруктов пить свежевыжатый сок? Он же натуральный, без добавленного сахара. Вот только слово «натуральный» не делает сок равноценной заменой цельному фрукту. Представьте обычный апельсин. Вы его чистите, жуёте, съедаете долька за долькой. Вместе с ним получаете не только природные сахара, но и клетчатку, а сам процесс еды занимает время. А теперь стакан апельсинового сока. Чтобы его получить, может понадобиться несколько апельсинов. Выпить этот объём можно буквально за пару минут. В результате сахара из нескольких фруктов поступают в организм в жидком виде, клетчатки значительно меньше, а насыщение совсем не такое, как после цельных фруктов. И через некоторое время вп…
Читать целикомА если проблема не в том, что у вас мало силы воли? Представьте обычный понедельник женщины, которая решила худеть. На завтрак - что-нибудь лёгкое. Или вообще кофе. На обед - салат с курицей. Без хлеба, конечно. Мы же худеем. После обеда коллега предлагает конфету - отказалась. Молодец. На ужин - творог или что-нибудь ещё максимально «правильное». День прошёл прекрасно. Во вторник - примерно так же. В среду уже почему-то хочется шоколада. К пятнице мысли о еде занимают подозрительно много места в голове. А потом случается пицца, десерт или вечер, когда хочется открыть шкаф и съесть всё, что там не успело спрятаться. Какой вывод обычно делает женщина? «У меня опять не хватило силы воли». А я в такой ситуации смотрю немного иначе. Мне интересен не только вечер с пиццей. Я бы посмотрела н…
Читать целикомЕсли вам 40+ и вес перестал снижаться так легко, как раньше - начните отсюда 💚 Этот канал для женщин, которые хотят снизить вес, лучше выглядеть и чувствовать себя - но не хотят ради этого снова садиться на диету, считать каждую крошку и отказываться от нормальной жизни. Возможно, вы уже многое знаете о питании. Пробовали меньше есть, убирать сладкое, не есть после шести, считать калории… Но вес всё равно стоит или возвращается. Здесь будем разбираться, почему это происходит именно у вас: что в питании и образе жизни действительно мешает снижению веса, как сделать еду более сытной и как получать результат без вечных запретов. Мне 52 года. Я сама снижала вес уже во взрослом возрасте и совершенно не считаю, что ради стройности нужно превращать питание в отдельный вид стресса. Я люблю рес…
Читать целикомГде взять силы на изменения, если вы и так устали Иногда женщина говорит мне: «Я всё понимаю. Надо нормально питаться, больше двигаться, раньше ложиться. Но где взять на всё это ресурс?» И это очень хороший вопрос. Потому что менять питание и образ жизни — это тоже нагрузка. Нужно думать, выбирать, планировать, покупать продукты, готовить, помнить о новых привычках. А если параллельно есть работа, семья, недосып и десяток других задач, идея «с понедельника полностью меняю жизнь» обычно выглядит бодро только в понедельник утром. К четвергу человек устал. К пятнице заказывает пиццу. А в воскресенье делает вывод: «Опять не хватило силы воли». Хотя проблема может быть совсем не в силе воли. Ресурс на изменения часто появляется не тогда, когда мы сильнее себя мотивируем, а когда сами изменен…
Читать целикомХроническая усталость не всегда выглядит как «я лежу и ничего не могу» Гораздо чаще женщина продолжает работать, готовить, заниматься семьей, ездить по делам. Просто всё стало требовать заметно больше усилий. Утром уже нужен кофе, хотя день ещё толком не начался. После обеда хочется прилечь или найти что-нибудь сладкое «для энергии». К вечеру не остаётся сил ни на прогулку, ни на готовку, ни на обычные бытовые дела. А выходные превращаются не в отдых, а в попытку хоть немного восстановиться. И постепенно к этому состоянию можно привыкнуть. «Наверное, возраст». «Работы много». «Все сейчас устают». Но если ощущение «я постоянно на разряженной батарейке» стало привычным, я бы не списывала его только на загруженность или отсутствие мотивации. Когда человек приходит ко мне с такой жалобой, …
Читать целикомЧто менять первым, если кажется, что исправить нужно всё Иногда женщина описывает свою ситуацию примерно так: «Мне нужно есть больше овощей, меньше сладкого, начать готовить, перестать перекусывать, наладить сон, больше ходить, тренироваться и вообще наконец заняться собой». И пока она перечисляет, становится понятно, почему начинать ничего не хочется. Это уже не изменение питания. Это небольшой проект по полной реорганизации жизни. Причём большинство пунктов сами по себе вполне разумные. Вопрос в другом: нужно ли заниматься всеми одновременно? Я обычно ищу не самое «правильное» изменение, а то, которое сейчас сильнее всего влияет на общую картину. Допустим, человек регулярно остаётся без нормального обеда. Можно отдельно бороться с перекусами, уменьшать ужин, запрещать себе сладкое. А …
Читать целикомВижу, что в канале стало больше новых подписчиков - и решила, что пора познакомиться поближе 💚 Если вы только недавно здесь, мне хочется, чтобы вы сразу понимали, кто я, с чем работаю и чем этот канал может быть полезен именно вам. Поэтому сегодня коротко расскажу о себе, своём подходе и оставлю подарок, с которого можно начать знакомство. Меня зовут Елена Вольнова 👋🏻 Я нутрициолог, специалист по питанию и комфортному снижению веса для женщин 40+. Помогаю женщинам понять, почему вес стоит или снова возвращается, выстроить питание под себя и прийти к более стройному телу без жестких диет, постоянных запретов и откатов. В моем канале рассказываю, что меняется после 40, почему привычные способы похудения могут перестать работать и как составить рацион, который дает результат и при этом …
Читать целикомЕсли дома никто не собирается худеть вместе с вами Один из частых страхов перед изменением питания звучит так: «А что я буду делать с семьёй? Мне теперь отдельно готовить себе курицу с овощами, мужу одно, детям другое?» Я бы точно не начинала с трёх разных кастрюль. Если дома никто не собирается снижать вес вместе с вами, это совершенно не означает, что придётся организовывать отдельную кухню. Чаще гораздо удобнее иметь общую основу еды, а уже свою тарелку собирать немного иначе. ✅ Например, на ужин дома запечённая курица, картофель и салат. Семья ест то же самое. В вашей тарелке просто может быть хорошая порция курицы, много овощей и небольшое количество картофеля. ✅ Или приготовили пасту с мясным соусом. Вам не обязательно вместо неё варить себе гречку. Можно взять обычную пасту, добави…
Читать целикомИногда проблема не в рационе. Проблема в расписании Представьте вполне хороший день питания. Нормальный завтрак. Полноценный обед. Ужин. Ничего криминального. А теперь добавим реальную жизнь. 🚩 Во вторник первая встреча начинается в 9:00, следующая заканчивается в 14:30. 🚩 В среду нужно забрать ребёнка, потом ехать по делам. 🚩 В четверг обед с коллегами. 🚩 В пятницу после работы встреча с друзьями. И внезапно оказывается, что тот самый «хороший рацион» существует только в те дни, когда расписание ему не мешает. Вот поэтому я иногда смотрю не столько на список продуктов, сколько буквально на устройство дня. 💡 Во сколько человек встаёт? 💡 Когда реально может поесть? 💡 Есть ли место, где можно нормально пообедать? 💡 Что происходит, если встреча затянулась? 💡 Сколько времени занима…
Читать целиком