САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 17 сентября 2026 г.
🔥🇬🇪 ХАЧАПУРИ С МАНГАЛА — НЕОБЫЧНАЯ ЗАКУСКА НА ШАМПУРЕ — 17 сентября 2026 г. в 05:03:35.165
🔥🇬🇪 ХАЧАПУРИ С МАНГАЛА — НЕОБЫЧНАЯ ЗАКУСКА НА ШАМПУРЕ 🛒 Ингредиенты: 🧀 400 г сыра сулугуни или моцареллы 🥐 1 упаковка слоёного бездрожжевого теста 🥚 1 яйцо для смазывания 👨🍳 Приготовление: 🍴 Тесто раскатай и нарежь на длинные полоски. 🔪 Сыр нарежь крупными кусками — удобными для нанизывания. 🍢 Насади сыр на шампуры и обмотай полосками теста. 🧤 Закрепи верх и низ, чтобы сыр не вытек на жаре. 🥚 Смажь тесто взбитым яйцом. 🔥 Обжаривай над углями 5–7 минут, постоянно переворачивая до румяности.
132 просмотров